Crema caliente de romanesco
Salmón marinado a la vinagreta
Alcachofas con jamón
Arroz a elegir entre
Arroz a banda
Arroz de verduras de temporada
Paella valenciana (por encargo)
El menú incluye: pan, agua, postre de la casa y café 28,5 €
IVA INCLUIDO
Menú Degustación
(Mínimo dos personas y para mesa completa)
Entrantes
Ensalada de aguacate, palmitos y gambas
Tartar de atún
Vieiras plancha con habitas tiernas y jamón ibérico
Principal a elegir entre
Lubina horno al vino albariño con un toque de estragón
Solomillo al foie con manzanas y ciruelas
El Menú incluye: pan, agua, postre de la casa y café 42,5 €
El Menú degustación tiene la opción de ser maridado, suplemento 15€
IVA INCLUIDO
Menú Gastrotapas
(Mínimo dos personas y para mesa completa)
Ensalada templada de vieiras y alcachofas con vinagreta de frutos secos
Ceviche de corvina
Revuelto de boletus y ajo negro con láminas de foie
Buñuelos de bacalao con ajoaceite negro
Molletes de solomillo al foie
El menú incluye pan, agua, postre de la casa y café 29,5
IVA INCLUIDO
Visitanos
Av Primado Reig, 149
46020 - Valencia
Parking Gratuito
Teléfono: 963 69 70 36
Horario de Apertura
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Lunes13:30 - 17:30
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Martes13:30 - 17:30 20:30 - 1:00
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Miércoles13:30 - 17:30 20:30 - 1:00
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Jueves13:30 - 17:30 20:30 - 1:00
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Viernes13:30 - 17:30 20:30 - 1:00
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Sábado13:30 - 17:30 20:30 - 1:00
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DomingoCerrado