Nuestra carta
| Plato | Precio |
|---|---|
| Milhojas de Ensalada con Carpaccio de Solomillo al Parmesano | 13,00 |
| Terrina de Foie a las Uvas Salsa de Ciruelas Pasas | 16,50 |
| Vieiras Plancha con Habitas Tiernas y Jabugo | 15,50 |
| Rollitos de Salmón Ahumado con Gambas | 14,50 |
| Láminas de Bacalao Marinado | 11,50 |
| Anchoas de Casa sobre Tomate de Ensalada (6 piezas) | 15,00 |
| Mojama con Pimiento Asado | 9,00 |
| Ensalada de Aguacate, Palmito y Gambas | 11,50 |
| Ensalada Especial "El Gastrónomo" | 9,00 |
| Ensalada Valenciana | 7,00 |
| Salmón Marinado a la Vinagreta | 11,00 |
| Pimiento Asado con Bonito en Aceite | 9,50 |
| Endibias con Salmón Ahumado | 11,00 |
| Tosta de Salmón Ahumado y Caviar | 11,50 |
| Cóctel de Gambas | 12,00 |
| Jamón Ibérico de Bellota | 18,50 |
| Ensalada de Frutas con Foie Aroma de Moscatel | 14,50 |
| Plato | Precio |
|---|---|
| Arroz a Banda "All i Oli" | 13,00 |
| Arròs Negre "All i Oli" | 16,00 |
| Arroz de Verduras de Temporada | 13,50 |
| Paella Valenciana | 13,50 |
| Arroz de Marisco Pelado | 16,00 |
| Arroz de Bogavante | 20,00 |
| Fideuà | 16,50 |
| Plato | Precio |
|---|---|
| Grillada de Verduras | 11,00 |
| Menestra de Verduras de Temporada | 11,00 |
| Consomé al Jérez | 3,50 |
| Sopa de Pescado con Rape y Gambas | 12,00 |
| Sopa de Verduras y Fideos | 6,50 |
| Revuelto de Trigueros y Gambas | 12,50 |
| Tortilla de Gambas | 13,00 |
| Plato | Precio |
|---|---|
| Almejas Gallegas Naturales (100 g) | 12,50 |
| Cazuelita de Gambas al Ajillo | 15,00 |
| Sepionet en Cazuelita con su Tinta | 17,00 |
| Cigalas a la Plancha (100 g) | 11,00 |
| Cazuela de Pescado El Gastrónomo | 18,00 |
| Guiso de Bogavante y Rape Estilo El Gastrónomo | 21,00 |
| Lubina a la Sal (2 personas) | 38,00 |
| Tronco de Merluza con Gambas al Vino Fino | 18,50 |
| Bacalao Fresco Bilbaína con Gambas | 18,00 |
| Bacalao Fresco y Sepionet de Playa en su Tinta | 18,50 |
| Suquet de Lubina y Gambas | 19,00 |
| Lubina con Nueces y Fruta Tropical al Perfume de Módena | 18,50 |
| Filetes de Lenguado con Almendras y Piña | 20,00 |
| Rodaballo Grillé Natural a Fuego Lento | 21,00 |
| Merluza con Almejas de Carril | 21,00 |
| Plato | Precio |
|---|---|
| Solomillo de Ternera Grillé con Verdura Asada | 19,00 |
| Escalopines de Ternera a los Dos Quesos | 17,00 |
| Entrecote Grillé con Hierbas de Bosque | 18,00 |
| Solomillo de Ternera con Queso Brie al Orujo de Hierbas | 20,00 |
| Tournedos al Foie Natural de Pato Cebado | 20,00 |
| Chuletillas de Cabritillo Lechal con Ajos Tiernos | 17,50 |
| Entrecote con Habitas y Ajitos Tiernos al Aroma de Bosque | 20,00 |
| Conejo Salteado con Ajos Tiernos | 14,00 |
| Carpaccio de Solomillo Fresco con Parmesano Rallado | 16,00 |
| Steak Tartare (especialidad) | 19,50 |
| Pechuga de Pollo Grillé con Hierbas a la Provenzal | 8,00 |
| Hígado de Pato Cebado con Manzanas y Ciruelas | 20,00 |
| Plato | Precio |
|---|---|
| Crepes Delicias de El Gastrónomo | 5,75 |
| Biscuit Glacé con Chocolate Caliente | 6,00 |
| Surtido de Sorbetes Tipo Helado con Arándanos | 5,50 |
| Tiramisú Estilo El Gastrónomo | 5,75 |
| Mousse de Chocolate | 5,75 |
| Bavaroie de Arándanos | 5,75 |
| Helado con Nueces al Caramelo | 5,50 |
| Sorbete de Manzana al Calvados | 5,50 |
| Sorbete de Mango Tipo Helado con Frutas | 5,50 |
| Piña Natural | 4,50 |
| Postre Especial de la Casa | 5,50 |
| Flan de la Casa | 4,00 |
| Sorbete de Limón al Cava | 5,00 |
| Sorbete de Marc de Champagne | 5,50 |
| Crêpes Suzette | 8,00 |
| Fruta Variada Preparada | 5,50 |
| Zumo de Naranja | 3,75 |
